葡式蛋挞与蛋挞有什么不同
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解决时间 2021-04-17 11:56
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-04-16 19:29
葡式蛋挞与蛋挞有什么不同
最佳答案
- 五星知识达人网友：动情书生
- 2021-04-16 20:10
蛋挞的口味有很多种啊
葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。1989年，英国人安德鲁·史斗（Andrew Stow）将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为澳门著名小吃。
葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。1989年，英国人安德鲁·史斗（Andrew Stow）将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为澳门著名小吃。
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- 1楼网友：北城痞子
- 2021-04-16 20:48
一样的，没有任何上的不同。知识名称区别
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