请教有水果生意经验的朋友

水果档次是怎样划分的？哪些水果属高档，哪些属中档的，哪些属普通的，市场的水果摊的毛利率大概是多少，街上的小贩卖的毛利率大概又是多少呢？

根据我的经验，从重往轻说你知：

1。关键选好铺头的地头，人流旺，需求量大的地方；

2。装修简洁明朗，不要太豪感觉贵，不要太俗感觉烂；

3。销售人员能说会道，笑容亲切，尽量让客人多买点，多搭着买几样；

4。销售方式多样点，如摆二个榨汁机，现场卖鲜果汁；

5。进货渠道都是一样，当地的水果批发市场。进货的窍门要根据当地人喜好慢慢摸，不是一句话能讲清。最简单，你去看下卖得旺的水果档在卖什么，都摆多少的量。

6。水果储存没有多大秘密，新鲜的最大决窍，在于你怎么控制进货量。

7。水果档是大众生意，以量多赚钱，单笔毛利并不高，刚开始没经验，耗损会大点。

水果好吃吗

当然不是一俩毛拉,小贩利润最高通常为对半赚,但有城管等很辛苦没面子,批发桑是从更大的批发商或批发市场进的货属薄利多销型利润为五分之一左右,损耗要看货本身的优质层度大部分水果损耗都很底