金银海鲜泡饭怎么做
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解决时间 2021-01-27 18:14
- 提问者网友:锁深秋
- 2021-01-27 12:58
金银海鲜泡饭怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-01-27 13:52
用料
主料
鸡蛋
米饭
虾仁
豆腐
蘑菇
高汤
小香葱
金银海鲜泡饭的做法
蒸米饭
蒸出的米饭用一半做黄金炒饭,
具体做法是把蛋液和米饭混合起来炒至蛋液凝固
蘑菇,豆腐切丁,虾仁去皮
葱花炝锅,放虾仁和蘑菇炒一会儿,放豆腐翻炒
加水或者高汤,加米饭,煮开后中小火再煮一会儿
放盐,出锅
主料
鸡蛋
米饭
虾仁
豆腐
蘑菇
高汤
小香葱
金银海鲜泡饭的做法
蒸米饭
蒸出的米饭用一半做黄金炒饭,
具体做法是把蛋液和米饭混合起来炒至蛋液凝固
蘑菇,豆腐切丁,虾仁去皮
葱花炝锅,放虾仁和蘑菇炒一会儿,放豆腐翻炒
加水或者高汤,加米饭,煮开后中小火再煮一会儿
放盐,出锅
全部回答
- 1楼网友:你哪知我潦倒为你
- 2021-01-27 13:57
菜谱一:懒人泡饭(海鲜泡饭)材料:
1、鲜虾若干只(反正一个人吃,可以少买点,过敏的人、长痘的人不要吃)
2、青菜若干(青菜这个东西熟了会变小,所以可以多买点)
3、多力鲜极精一袋(我是冲上面写着的大骨及野山菌熬制才买的)
4、米饭(熟)制作过程:1、把电饭煲的锅洗干净,记得锅的外面要用干布擦干,以免减少电饭煲使用寿命,俺们买一个不容易啊,呵呵
2、装入3/5的饮用水
3、把虾壳剥掉,根据动物保护法,杀害动物应该仁慈点,所以还是不要活剥,先用热水弄昏了再搞。弄出虾仁,这样更方便食用。
4、据说鲜虾煮久了,能熬出虾油5、在煮虾的同时,开始洗菜、切菜。把菜的每个脚指头都要洗干净,嘿嘿~~~~然后把菜们切成丝,放在lock&lock盒子中备用。
6、然后把饭全部倒进去7、继续开锅煮虾和饭
8、若干分钟后,如果你能闻到虾特有的香味了,就可以把菜丝倒进去了。
9、盖上锅盖稍煮一会,这时千万别跑开,要防止汤水集体外逃。如果它们跑出来,可别想着再把它们赶回去哦。这就叫复水难收啊。
10、大概四分钟后,开锅撒入鲜极精少许。再美好的东西,过度了都不好。
11、然后拔电源,为了节约用电嘛,哈哈
12、将盖子盖上焖一下。
13、中途可以去看几眼法条,就要享受美食了。
14、开始吃饭喽,红的虾,绿的菜,好看。鲜美的虾,营养的青菜,美味。
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