黑面做什么好吃

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解决时间 2021-03-22 13:44

提问者网友：城市野鹿
2021-03-22 09:22

黑面做什么好吃

最佳答案

五星知识达人网友：思契十里
2021-03-22 10:32

黑面做的什么能好吃，一方面它不会含有面粉长掺加的防腐剂和增白剂之类的东东，吃起来比较健康啊，；另一方面就是我们说的黑面不完全是纯黑面，而是没有经过面粉厂提纯的工序，就是说营养比较全面。要是说做什么最好吃的话，我认为就是做饺子、面条都可以啊，非常劲道、有弹性。所以我一直买面粉的时候都是买原粉的，做各种面食都觉得很好啊！

全部回答

1楼网友：不如潦草
2021-03-22 14:58

当然之做馒头

2楼网友：鱼芗
2021-03-22 13:23

蒸馒头

3楼网友：妄饮晩冬酒
2021-03-22 11:58

第一种区别是加工工序的不同：麦子产出来以后经过去皮等粗加工后开始磨面，这时候出来的是粗面，也是来百姓最常说的黑面；再经过几次磨，出来的便是白面了。第二种区别是比例的不同：早些年普通老百姓不是单纯的吃粗面，而是杂面。将豆面、玉米面、地瓜面等粗粮的面混在一起吃。所以，也有人将粗面与豆面、玉米面等其他面粉按比例混合后的面粉叫做黑面。
我在家是混合着做馒头和杂粮窝头，虽然不像外面卖的馒头那么白，但是健康还很香～推荐经常食用哦

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