大学食堂和饭店里的红烧肉怎么烧的，最好厨师来回答，百度上复制的不要。谢谢大家！
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-19 14:22
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-10-19 03:42
大学食堂和饭店里的红烧肉怎么烧的，最好厨师来回答，百度上复制的不要。谢谢大家！
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-10-19 04:35
红烧肉一菜，水最讲究。水要一次放好，不要烧干了，再加点水，有的书上酱油要选色深但不是太咸的，广东菜里分老抽和生抽，老抽其实是放了焦糖的
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