脱油五香花生米，
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-17 10:18
- 提问者网友：咪咪
- 2021-11-17 06:30
脱油五香花生米，
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-11-17 07:42
五香花生米的做法：1.把大蒜去皮捣碎，与花椒、八角、小茴香、食盐等一起放入容器中，加入足以浸泡全部花生米的开水。然后将淘洗干净的花生米倒入水中，加盖浸泡2～3小时，捞出摊开晾干。2.将干净的砂粒放入锅内，用大火炒热后，倒入晾干的花生米，炒至有噼啪声响，用手指捻动花生米易脱皮时，改用小火再炒几种秒钟，筛去砂子即为成品
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