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煎焖鱼最美味的做法 煎焖鱼怎么做好吃

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解决时间 2021-03-18 08:14
煎焖鱼最美味的做法 煎焖鱼怎么做好吃
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1.先提前在鱼身上抹均匀盐,腌制入味。

2.下油热锅后摆入鱼块。

3.煎至一面金黄后,翻面煎另一面(我用的是一般的铁锅,要转动锅,其次也要注意火候,中火)。

4.煎好后,加热水没过鱼块,煮5分钟。

5.放入生抽提一下鲜,加入少许盐(因鱼块已腌制,适当增减盐)

6.最后放入香葱,大火收汁。

7.装盘后即可食用了。
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