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豆焖糯米饭怎么做好吃

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-01-05 14:01
豆焖糯米饭怎么做好吃
最佳答案
主料
糯米
800克
红萝卜
100克
腊肉
100克
麦豆
450克
辅料

适量

适量
蚝干
适量
腊肠
适量
步骤
1.麦豆.红萝卜和腊肉这4样都是老乡给的
蚝干,虾仁,腊肠,糯米是我买另买的

2.剥好壳的麦豆子,这么小外壳剥出的子挺大一个的

3.各种材料洗净切好,糯米先浸泡2-3个小时,让其吸足水份

4.麦豆和米一起下锅,放点盐进去,觉得这样焖出的饭香些,放平米面水就行,因为米吸足了水,如果放的水多饭会很烂

5.熟的超快的哦,大约15分钟,饭己水干麦豆也熟透了
6.把所有材料倒入,加盐,油生抽等调料
7.用中火慢慢捞拌均匀

8.成果图,很诱人的。
腊肠 可以带动香味的。
小贴士
腊肠可以增加很大的香味哦。
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