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怎么样阻止甜米酒继续发酵如题 谢谢了

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-01-29 22:36
我前天做的甜米酒,现在已经发酵好了,请问在没有冰箱的情况下怎么样阻止米酒继续发酵?
最佳答案
煮沸,高温杀菌,阻止继续发酵。
全部回答
发酵时少加水,酒度高可以保存较长时间。喝的时候加果汁冲淡酒度就是好的果汁米酒。5分钱太便宜了。
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