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米饭煮了后再蒸会减少糖分吗

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解决时间 2021-03-04 07:30
米饭煮了后再蒸会减少糖分吗
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米饭煮熟了再蒸,米饭也不会减少啊,所以糖分应该不会减少。
(淀粉经过分解之后才是糖,淀粉本身是不含糖的)
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转换一下物理状态,如果是全部熬稀饭,不打折扣,应该是不改变的
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