为什么鉴别还原糖最好要水浴加热,酒精灯直接加热不是也可以生成沉淀吗?
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-25 07:34
- 提问者网友：孤山下
- 2021-01-25 00:11
为什么鉴别还原糖最好要水浴加热,酒精灯直接加热不是也可以生成沉淀吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：空山清雨
- 2021-01-25 00:20
因为鉴定还原糖时的温度为50-60度,直接加热不能保证加热的温度,而水浴加热可以用温度计测量水温,随时掌握水温的变化.======以下答案可供参考======供参考答案1:水浴加热可以通过温度计控制加热温度，而且试管受热均匀。与其类似的还有油浴加热、砂浴加热等等……酒精灯直接加热一是不容易控制温度，二是受热不均匀。
全部回答
- 1楼网友：青尢
- 2021-01-25 01:22
谢谢回答！！！
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