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腊狗腿炖什么好吃,怎么做?

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解决时间 2021-04-17 01:59
腊狗腿炖什么好吃,怎么做?
最佳答案
材料
腊狗腿 1根 生藕 2节 葱姜 小葱 胡椒粉 盐(也可以不用)
做法
1.腊狗腿用热水先浸泡1小时左右,减轻咸味,然后用水冲洗干净;
2. 切成小块,准备些姜片;
3. 将藕切成滚刀块备用;
4. 将狗腿和姜片放入电饭煲中,按下电饭煲上炖煮的功能键;
5. 三、四分钟时用锅铲翻炒一下;
6. 将狗腿的油份微微煸炒出了, 再加入莲藕块和适量的开水;
7. 盖好盖, 继续炖煮;
8. 炖煮一个小时后,汤色变成乳白,腊香飘出,撒少许白胡椒粉;
9. 盛入汤钵中;
10. 撒些切碎的小葱花。

全部回答
吃狗肉 你太残忍了追问别人送的呵呵追答别吃了 转送人吧 哎 为什么要吃狗肉啊 上火 ..
稍微泡一下,洗净切块,用水淖一下,充分洗净放锅内,加料酒、茴香、桂皮、糖、葱、姜、干辣椒、水,大火烧滚,转小火慢慢煨至酥烂。追问哦,那炖什么好吃呢?追答不要放什么,加了其他会把狗肉的香味盖掉的。就加香料炖好了。
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