凉拌三圈

凉拌三圈

凉拌三圈
凉拌三圈--爽口小菜，咸鲜口味。
食材
主料胡萝卜100g卷心菜1个木耳50g红辣椒1个辅料香油10ml盐2g调味酱油10ml白糖8g味精1g
步骤
1.将卷心菜洗净，切成细丝。
2.将胡萝卜、尖椒切丝。
3.木耳切丝，放到热水中焯一下。
4.然后放入胡萝卜丝。
5.再放入尖椒丝焯1分钟。
6.盛到盘中。
7.将卷心菜过热水焯一下，盛出来。
8.依次将卷心菜、胡萝卜、尖椒、木耳丝放入盆中。
9.添加盐、调味酱油、味精、白糖、香油调匀即可。
10.盛入盘中，摆成三圈，即可享用。
小贴士
加盐、调味酱油、味精、白糖、香油调匀即可。