php用xmldom的createElement方法插入英文可以中文就乱码？

<?xml version="1.0" encoding="gb2312"?>
<xml>
<list/>
</xml>

<?php

$xmlDom = new DOMDocument();
$xmlDom->load("test.xml");

$newitem = $index_xml->createElement("item","英文可以，中文就乱码");

$mylist = $index_xml->getElementsByTagName("list")->item(0);
$mylist->appendChild($newitem);

$index_xml->save();
?>

PHP本身对中文的支持度就不是很好，我对PHP也不是很懂，不好意思