洋参川贝鱼肚汤是怎么做的？

洋参川贝鱼肚汤是怎么做的？

洋参川贝鱼肚汤它的原材料有西洋参25克，鱼肚100克，川贝15克，陈皮10克，盐少许。 它的做法是1.先将鱼肚预先浸透发开，用清水洗干净，切成块状，放入沸水 中煲两小时，取出沥干水备用。2.西洋参、川贝、陈皮分别用清水洗干净，西洋参切成片状备用。3.将以上原料一起放入沙锅内，加入适量开水，炖4小时左右，加 盐调味即可。它的主治功效是养阴润肺，利咽开声，化痰止咳。适用于中风后阴虚火旺而致形 体消痩、咳嗽多痰、头痛、耳鸣、失眠烦躁等病症。