为什么鸭蛋比鸡蛋贵而又没鸡蛋有营养呀

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解决时间 2021-04-30 16:41

提问者网友：情歌越听越心酸
2021-04-29 20:21

为什么鸭蛋比鸡蛋贵而又没鸡蛋有营养呀

最佳答案

五星知识达人网友：污到你湿
2021-04-29 21:20

物以稀为贵l因为养鸡的人很多养鸭的就少鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。至于鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富。鸭蛋中几种重要的维生素，一般来说都和鸡蛋差不多，而且维生素b2，在鸭蛋中要比鸡蛋中多1/5以上。维生素b2是一种很容易缺乏的维生素，如果多吃鸭蛋就比吃鸡蛋得到的更多。中医认为，鸭蛋味甘，性凉，有大补虚劳、滋阴养血的功效。对水肿胀满，阴虚失眠等症有一定的治疗作用，外用可以治疗疮毒。只是鸭蛋吃起来有些腥气，所以，很多人不太爱吃。

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1楼网友：底特律间谍
2021-04-29 23:36

特别是有钱人要多吃粗良对身体好呀！对富贵病（高血压、糖尿病、肥胖症等）很有帮助！

2楼网友：何以畏孤独
2021-04-29 22:17

鸭蛋少啊

3楼网友：鱼芗
2021-04-29 21:57

因为人们不常吃鸭蛋

4楼网友：英雄的欲望
2021-04-29 21:29

因为鸭比鸡少啊

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