炒湖虾的做法大全 炒湖虾怎么做才好吃

炒湖虾的做法大全 炒湖虾怎么做才好吃

用料
兴凯湖小白虾 500g
葱花 适量
香菜 适量
炒湖虾的做法
小虾洗净，准备好葱花和香菜段
油入锅，葱花爆香，白虾入锅翻炒至变色，撒入香菜段，放适量盐。翻炒均匀即可出锅。

清炒湖虾，外酥里嫩，肉鲜味美，开胃生津，很适合做下酒菜。此菜是云南风味菜

食材
主料
湖虾
300g
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
糖
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
1.首先准备好葱和姜
2.湖虾洗干净，应该剪去须，太麻烦的我就没有剪
3.炒锅中放油
4.油热了后加入湖虾
5.炒几下加入葱和姜
6.再加入点白糖去腥，煸炒
7.加入酱油煸炒
8.加入料酒煸炒
9.最后加入盐
10.煸炒后出锅就成了
小贴士
做得时候要是把须剪了就好了。一懒就没有剪，吃起来就更不方便了。