醋泡黑豆可以保存多久

醋泡黑豆可以保存多久

问题一：醋泡黑豆可以放多久 醋泡黑豆 泡的时候 注意不要沾水和油 密封好~！一般可以放很久的~！ 如果您用的是好醋，那就更不用说了， 如果是用的一般的醋 醋都有保质期的 那么你的醋泡黑豆的保质期就和醋的保质期一样。、
另外 注意 吃的时候 注意 也不要沾水和油 吃完密封好。像我泡了一大罐，吃了一年了 都还没吃完，都没有任何问题。就是注意这几个点就好了~！ 另外推荐用原香醋。 一般的勾兑醋就不要用了·~不会有养生效果问题二：醋泡黑豆存放需常温还是冰箱呢 最好是放在冰箱里冷藏，以免发生变质。
醋泡黑豆的做法：
1.黑豆洗干净放入干锅中炒熟。
2.炒到豆子裂开花。
3.找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。
4.倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀。
5.密封好罐子。
6.一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了。问题三：醋泡黑豆怎么存放 和醋泡在一起存放在冰箱，每次取用的时候要用干净的勺子。30天没有问题。问题四：用醋泡炒熟的黑豆能放多久 黑豆是一种营养丰富的食物。但长期以来，很少有人直接食用生黑豆。因为生黑豆有一股生豆味，又难以咬动，不易消化，吃多了还会引起腹泻。所以，人们通常是用煮、炒等方法，将黑豆加工熟了之后再食用。可是，正是这种加工过程，却破坏了黑豆的许多营养成分，其中有一种叫做不饱和脂肪酸的成分，可以起到抑制胆固醇的作用，在加热后也被破坏了，因此用熟的黑豆泡醋效果就很差，而醋泡生黑豆则完全保留了大豆的营养成分。同时，黑豆经过长时期的醋渍，变得柔软可口，也不会引起腹泻了。此外，人工酿造的米醋中，含有20多种氨基酸和16种有机酸，可促进新陈代谢，加快疲劳恢复，有的还可降低胆固醇，防止动脉硬化等。日本的一家生物研究所经研究发现，食用醋豆8周后，有80％以上的人，血脂明显下降。
醋泡黑豆看起来十分简单，其实不然，一个好的产品往往有三方面决定，
一是配方配方很简单醋和黑豆（黄豆的药用不能和黑豆比，黑豆入药黄豆就不行，自己可以上网搜索就知道）。根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。 黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。
二是原材料，醋要用纯粮酿造的保健醋（食醋生产方法的不同，食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味剂、调味料，香幸料、食用色素勾兑而成，仅具有一定的调味功用。而酿造醋，是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋 ，具有调味、保健、药用、医用等多种功用）黑豆选用优质黑豆。
三是工艺。将黑豆分拣洗净晾干，浸泡在醋坛中密封即可。密封不好会坏的，其浸泡的时间要求较长，一般需半年到一年。时间短效果就差，浸好的醋豆取出后，就可直接食用，每天10粒到20粒。问题五：请问 醋泡黑豆 放在冰箱里 能保存多长时间，怎么判断有没有变坏 黑醋，先煮黑豆，煮完后捞出，放入玻璃器皿中用醋浸泡，注意封口紧密，冰箱保存问题六：醋泡黑豆花生的能保存多久 那为什么醋泡黑豆会有白色霉点，能吃吗，我的醋液完全覆盖过黑豆问题七：醋泡黑豆吃多久有效 首先准备原料：黑豆半斤.黄米醋一斤半或者是750ML.（醋一定要选用纯粮酿造的醋）
将黑豆下锅，中火翻炒，或者放足够的水以中火煮，到表皮爆开（重要），停火。待黑豆晾凉后，将黑豆取出，放入玻璃瓶内，倒入黄米醋，全部浸入为止，将玻璃瓶盖密封好，放置与冰箱内或者阴凉处储存，待到黑豆膨胀之时便可食用，一般为两天时间。中途若发现醋被吸收了大半可加醋，直到吸收满为止。
食法:按照张悟本先生的说法，每晚5-7点肾经最旺的时候吃，20-30颗左右。如此坚持两月，可强肾乌发，减肥，女性服用还有缓解妇科病的功效。
孙思邈说：“黑豆少食醒脾，多食损脾”古代神医已经给出了健脾定论，现代研究也证实，黑豆具有降脂、明目、乌发、养颜美容的功效。中医认为“黑豆，乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可补肾利尿，同时可以调中下气、除热祛风，亦可有效地缓解腰酸、尿频、女性白带异常及下腹部阴冷等症。黑豆中含大量的大豆球蛋白、不饱和脂肪酸、异黄酮素、花青素、VA、VE等营养元素能大大的进胆固醇的代谢、降低坏胆固醇、清除体内的自由基，起到补肾、乌发、养颜美容的作用。用纯粮醋泡黑豆主要目的是为让人们更好的吸收黑豆中的花青素，因为黑豆中的花青素是水溶性的，在酸性溶液中花青素中抗氧化抗自由基的能力也最好，更易被人体吸收。问题八：醋泡黑豆能吃多久需要换醋吗 醋泡黑豆最少密封浸泡一周即可食用 　　醋泡黑豆的正确做法 　　谈到醋泡黑豆的正确做法，有些人可能不知道醋泡黑豆，先让我们来认识一下醋泡黑豆是干嘛用的？醋泡黑豆有健肾利尿、乌发、去热等的功效。 　　网上有两个醋泡黑豆版本： 　　1、熟的泡 优点 快速 效果差 有效成分流失的多。需冰箱保存。 　　2、生的泡 优点 效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。 　　黑豆100克，糙米醋300毫升做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。 　　原料： 　　黑豆适量，醋适。 　　做法： 　　1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。 　　2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。 　　3、放入容器中，在通风处晾凉。 　　4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以，我用的是陈醋。) 　　5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。 　　食用方法： 　　一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。问题九：醋泡黑豆存放需一直放冰箱里吗 我煮的黑豆已经熟了怎么办？3.5斤豆放1斤醋可以吗？会坏吗？问题十：醋泡黑豆要泡多久才可以吃 醋泡黑豆保质期是多久 可以做醋泡黑豆的，中国酿醋的原料本来就丰富，只要是含有糖和淀粉的都可以酿醋

我学会了