西餐牛排摆盘有什么学问
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-21 16:21
- 提问者网友：十年饮冰
- 2021-02-21 04:53
西餐牛排摆盘有什么学问
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-02-21 06:12
最基本原则 左薯右菜 也就是左边是土豆 薯角 薯条 薯泥等等 右边就是配菜 青蒜 西兰花 之类的
全部回答
- 1楼网友：枭雄戏美人
- 2021-02-21 07:12
西餐牛排无非就是吃出逼格，
摆盘可以学一学西方贵族的方式，电影里很多。
但是中国要会变通，中式牛排大鱼大肉，大碗喝酒的吃法，
我们店就有这类牛排吃法，牛排技术是来自洛哈斯。
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