为什么煮出来的粥是米黄色的
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-14 21:19
- 提问者网友：川水往事
- 2021-03-14 02:00
为什么煮出来的粥是米黄色的
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-03-14 03:06
那是因为你煮的粥里面有碱存在。碱会让谷类中少量的类黄酮物质从无色转变成黄色。所以加碱的粥会或多或少地变成淡黄色或淡黄绿色。放多了还会有一种碱味，破坏了粥本身的清香气息。
不要用自来水，用矿泉水煮，如果还是黄的话，那就是米的问题了，换一种米试试。
不要用自来水，用矿泉水煮，如果还是黄的话，那就是米的问题了，换一种米试试。
全部回答
- 1楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-03-14 05:04
你好！
你是用的什么材料?光白米吗？若不是一定是锅具生锈的原因了，建议查一下
希望对你有所帮助，望采纳。
- 2楼网友：人類模型
- 2021-03-14 04:03
你用来煮粥的工具有问题！或者工具没洗干净！
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯