如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是A. 过程①和②都只能发生在缺氧条件下B. 过程①和③都发生在酵母细胞的线粒体中C. 过程③和④都需要氧气的参与D. 过

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解决时间 2021-02-10 01:56

提问者网友：相思似海深
2021-02-09 06:05

如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是

A. 过程①和②都只能发生在缺氧条件下
B. 过程①和③都发生在酵母细胞的线粒体中
C. 过程③和④都需要氧气的参与
D. 过程①～④所需的最适温度基本相同

最佳答案

五星知识达人网友：拜訪者
2021-02-09 06:21

A. 过程①和②都只能发生在缺氧条件下B. 过程①和③都发生在酵母细胞的线粒体中(答案→)C. 过程③和④都需要氧气的参与D. 过程①～④所需的最适温度基本相同解析：.过程①为葡萄糖在细胞质基质分解为丙酮酸，有氧呼吸和无氧呼吸都一样，②丙酮酸无氧分解为酒精和二氧化碳，只发生在无氧下，故A错。过程③丙酮酸分解为水和二氧化碳发生在酵母细胞的线粒体，需要氧气参加，过程①在细胞质基质，故B错。过程④乙醇分解为醋酸和水需要醋酸菌在有氧下进行，故C正确。酒精发酵温度控制在18℃-25℃，果醋制作温度控制在30℃-35℃，故D错。

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1楼网友：琴狂剑也妄
2021-02-09 07:43

感谢回答，我学习了

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