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干豇豆鸡杂怎么做?

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解决时间 2021-10-14 19:22
干豇豆鸡杂怎么做?
最佳答案
材料l鸡雜副,干豇豆100克,葱花、干辣椒各少许调味料盐、生抽、花椒粉各少许,料酒10毫升做法1. 鸡杂洗净切丁,力口料酒、盐腌溃15分钟。2. 干豇豆浸泡洗净,切段;辣椒洗净切段。3. 油锅烧热,放入辣椒略炒,加入鸡杂爆炒至有香味溢出,再加入干豇豆,调入盐、生抽、花椒粉、料酒炒匀,撒上葱花即可。
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