五花肉干锅土豆片怎么做好吃，五花肉干锅土
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解决时间 2021-01-14 12:29
- 提问者网友：寂寞梧桐
- 2021-01-13 21:09
五花肉干锅土豆片怎么做好吃，五花肉干锅土
最佳答案
- 五星知识达人网友：洎扰庸人
- 2021-01-13 22:13
五花肉干锅土豆片的做法
1.
土豆去皮，五花肉清水冲洗干净。
2.
五花肉切片，葱姜切末，准备花椒粒和八角。
3.
土豆切片用清水浸泡。
4.
五花肉均匀的铺在平底锅上，用小火煎至透明，逼出油脂。
5.
五花肉煎制微黄时，放入葱姜花椒粒和八角爆香。
6.
煎好的五花肉盛出备用。
7.
锅里留底油和香料，放入土豆片翻炒均匀。
8.
盖上锅盖焖煎片刻，中间要打开锅盖翻拌两次。
9.
土豆变的透明后放入肉片翻炒。
10.
加入盐和胡椒粉五香粉拌匀，在翻炒片刻。
11.
出锅前撒上鸡精调味。
1.
土豆去皮，五花肉清水冲洗干净。
2.
五花肉切片，葱姜切末，准备花椒粒和八角。
3.
土豆切片用清水浸泡。
4.
五花肉均匀的铺在平底锅上，用小火煎至透明，逼出油脂。
5.
五花肉煎制微黄时，放入葱姜花椒粒和八角爆香。
6.
煎好的五花肉盛出备用。
7.
锅里留底油和香料，放入土豆片翻炒均匀。
8.
盖上锅盖焖煎片刻，中间要打开锅盖翻拌两次。
9.
土豆变的透明后放入肉片翻炒。
10.
加入盐和胡椒粉五香粉拌匀，在翻炒片刻。
11.
出锅前撒上鸡精调味。
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