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九度以上的醋吃多了对人市场上市化学勾对的醋有啥害处

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解决时间 2021-02-26 04:46
九度以上的醋吃多了对人市场上市化学勾对的醋有啥害处
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食醋 (vinegar) 包括酿造醋和人工合成醋两大类。酿造醋按原料分,主要有米醋、麸醋、果醋、熏醋、糖醋、酒醋等,其中以米醋质量最佳。主要成分是醋酸(乙酸),还含有氨基酸、糖分、酯类、食盐、不挥发酸等。人工合成醋即化学醋,是用食用冰醋酸加水或加食用色素配制而成的,其醋酸的含量高于酿造醋,主要分为有色醋和白醋两种。
  人工合成醋不含食醋中的各种营养素,因此不容易发霉变质,但因人工合成醋没有营养作用,只能调味,所以若无特殊需要,还是吃酿造食醋为好。
  国家规定人工合成醋中冰醋酸含量不能超过3%-4%。你所说的9度不知道是怎样的计量标准。
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只要是用食用醋酸勾兑的,吃了都没问题。跟酿造醋一样,对牙齿有轻微腐蚀
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