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每百克鸡肉中胆固醇含量大约是多少?

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-08 03:21
每百克鸡肉中胆固醇含量大约是多少?
最佳答案
食量胆固醇含量:
由高至低排列:(毫克/100克)
猪脑(2571)牛脑(2447)羊脑(2004)鹅蛋黄(1696)鸭蛋黄(1576)鸡蛋黄(1510)鲳鱼子(1070)鱿鱼干(871)鹅蛋(704)鸡肝(676)鸭蛋(647)松花蛋(602)鸡蛋(585)鹌鹑蛋(515)蟹黄(466)河蟹(267)蚌肉(239)对虾(165)猪肚(165)猪舌(158)猪心(151)
羊大肠(150)肥羊肉(148)猪大肠(137)泥鳅(136)鲫鱼(130)黄鳝(126)羊肚(124)鲜贝(116)鸡翅(113)花鲢(112)肥猪肉(109)青鱼(108)鸡肉(106)牛肚(104);甲鱼(101)
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全部回答
零点三六。。。
上面答案是不准的,如果你只吃鸡肉,烹饪之前就去掉鸡皮和皮下脂肪,那么胆固醇是非常低的,主要胆固醇全都集中在皮和皮下脂肪以及鸡的内脏中。ls的数据都是平均值,就是肥瘦皮相间的值,没有太大参考价值。如果你只吃鸡胸脯肉,胆固醇摄入是不会过量的。
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