鱿鱼生吃的做法

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解决时间 2021-04-05 15:12

提问者网友：温柔港
2021-04-04 22:23

鱿鱼生吃的做法

最佳答案

五星知识达人网友：醉吻情书
2021-04-04 22:40

　　香葱鱿鱼
　　新鲜的鱿鱼去皮，切成卷儿，新鲜的香葱腌软。用香葱将鱿鱼卷扎好，蘸酱食用。特点是味道鲜美，香葱和酱可以去除腥味儿。
　
　　鱿鱼卷饭
　　同样也是生吃鱿鱼，新鲜的鱿鱼去皮，简单腌制后切成长条备用。依照紫菜卷饭的做法，将鱿鱼和辣菜用紫菜卷好，外层卷上鸡蛋皮，之后切好码盘。特点是色泽鲜艳，口味鲜香。
　
　　鱿鱼米肠
　　新鲜的鱿鱼身洗净，掏出内脏，将泡好的米后拌入肉末及调料等，放入其中。米以糯米为佳。将放好米的鱿鱼蒸熟，切段后即可食用。做法简易，糯米香软，鱿鱼鲜美可口。
　　
　　鱿鱼肉卷
　　将鱿鱼去皮切花，在开水中焯过，形成鱿鱼卷。将鱿鱼卷切成小段，把调好的牛肉馅放入中间，在煎锅中煎熟即可。做出来的鱿鱼肉卷味道好，外形美，营养丰富，是待客的佳品。

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1楼网友：思契十里
2021-04-05 00:43

生的切成片直接蘸芥末酱,只要你能买到非常新鲜的,普通超市里的千万不要生吃

2楼网友：一秋
2021-04-05 00:08

鱿鱼生吃要吃鲜的，在中国大多数是冻鱿鱼，甚至是水发鱿鱼，生吃对身体有害，所以建议最好是熟后食用。
因为人家卖得是鲜鱿鱼，肯定会贵的。

3楼网友：北方的南先生
2021-04-04 23:13

完全清理干净，然后就切片，蘸酱油和芥末吃，但切记一点，绝对要没经过任何加工并且新鲜的！！！

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