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早上可以空腹喝冷冻的牛奶吗

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解决时间 2021-05-01 14:50
早上可以空腹喝冷冻的牛奶吗
最佳答案
不能空腹喝牛奶 ,喝冷冻的就更大错特错了,那样会伤胃的,还能造成腹泻等等~~·
喝牛奶前应先吃些淀粉食物,如馒头、面包等,使牛奶停留在肠胃的时间长一些,以利吸收。空腹喝牛奶,只起淀粉的作用,如养成夜间喝奶的习惯,不仅有利于营养的吸收,还可起到催眠的作用。

一、不空腹喝牛奶
专家认为,牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合,可是有的人只喝牛奶,不吃其他食物,这就错了。早晨空腹时喝牛奶有许多弊端,由于是空腹,喝进去的牛奶不能充分酶解,很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗,营养成分不能得到很好的消化吸收。有的人

还可能因此出现腹痛、腹泻,这是因为他们体内生成的乳糖酶少或极少,空腹喝大量的牛奶,奶中的乳糖不能被及时消化,被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。因此,喝牛奶之前最好吃点东西,或边吃食物边喝牛奶,以降低乳糖浓度,利于营养成分的吸收。
二、避免牛奶与茶水同饮
有人喜欢边喝牛奶边饮茶,这一点南方人多于北方人。其实,这是一种不科学的饮用方法,因为牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在胃肠中的吸收,削弱牛奶本身固有的营养成分。
三、冲牛奶不宜用开水
冲牛奶不宜用100℃的开水,更不要放在电热杯中蒸煮,水温控制在40℃-50℃为宜。牛奶中的蛋白质受到高温作用,会由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品的质量。
四、不宜采用铜器加热牛奶
铜在食具中使用已不多,但有些中高档食具中还使用,比如铜质火锅、铜质加热杯等等。铜能加速对维生素的破坏,尤其是在加热过程中,铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,会加快营养素的损失。
五、避免日光照射牛奶
鲜奶中的维生素B族受到阳光照射会很快被破坏,因此,存放牛奶最好选用有色或不透光的容器,并存放于阴凉处。
六、不要吃冰冻牛奶
炎热的夏季,人们喜欢吃冷冻食品,有的人还喜欢吃自己加工的冷冻奶制食品。其实,牛奶冻吃是不科学的。因为牛奶冷冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质分离,味道明显变淡,营养成分也不易被吸收。
七、喝牛奶应选最佳时间
早餐的热能供应占总热能需求的25%-30%,因此,早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好;也可以在下午4时左右作为晚饭前饮料喝;除此之外,晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠,喝的时候最好配上几块饼干。
全部回答
不可以

建议不要这样喝牛奶,一个是冷的,另外就是空腹喝牛奶!

经过一整夜的休息,人体的机能都处于一个启动状态,如同机器一样,刚刚启动你不可以把它调整到最佳状态。此时应该循序渐进,先喝点水,让肠胃清洗一下,这样更有利于吃早餐后的营养吸收。

空腹喝牛奶容易腹泻,且不利于营养的吸收;因为牛奶有润肠的功能,当喝完牛奶在肠胃停留的时间很短,很多营养还没有来得及吸收就被运输到其他部位,很快就被排泄掉。建议一边吃些碳水化合物,如面包、馒头等食物。

冷冻的牛奶也不宜喝,冻得牛奶很容易刺激肠胃,肠胃少许有些不会,立刻就会出现腹泻的症状,建议喝常温下的牛奶,并吃些面包、馒头等点心!

最好热一下。
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