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虾背后的筋能不能吃

答案:6  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-04 22:36
虾背后的筋能不能吃
最佳答案
亲爱的楼主,让我这个在海边长大的人并极爱吃虾的人来告诉你吧,最好是是不吃的了~
因为虾是吃浮游或者细菌长大的嘛,那是虾的肠或者说是消化管道了~里面不是很干净啊~细菌挺多的,,还有沙子,吃着不是很适口的~
当然了,原来小时侯我也就那么煮着吃不挑虾线的,可是有沙子的感觉呢,尤其是炒韭菜或者是其他的菜,有虾线多难看啊~
告诉你个好方法去虾线呢,用一根牙签,在虾的第三节后背处,横向扎进去,然后把牙签轻轻向上挑,一根完整虾线就出来了啊~
全部回答
你说的是不是黑黑的一条线,要是的话最好去掉,用牙签,那是虾腥线,吃到嘴里影响口感的,
那个是虾的肠子
弄掉是怕脏,一般不要紧
大的虾方便去除
如果小虾米就不管他了,没事
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