菌王酱做法
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解决时间 2021-02-23 19:04
- 提问者网友:欲劫无渡
- 2021-02-23 10:02
菌王酱做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:鱼忧
- 2021-02-23 11:38
菌菇酱的制作材料:
鸿禧菇50g,金针菇30g,香菇30g,奶油40g,洋葱碎50g,月桂叶1片,蒜头2粒,低筋面粉4大匙,鲜奶300cc,动物性鲜奶油50cc,高汤300cc,俄力冈粉1/4茶匙,巴西里碎1/4茶匙,西洋芹碎40g,白酒30g
做法:
1、鸿禧菇、金针菇切段,香菇切片备用。
2、热锅,融化奶油后放入洋葱碎、月桂叶、蒜头2粒切碎炒香,再加入低筋面粉炒1分钟。
3、加入其余的材料,以中小火拌炒2分钟即可。
鸿禧菇50g,金针菇30g,香菇30g,奶油40g,洋葱碎50g,月桂叶1片,蒜头2粒,低筋面粉4大匙,鲜奶300cc,动物性鲜奶油50cc,高汤300cc,俄力冈粉1/4茶匙,巴西里碎1/4茶匙,西洋芹碎40g,白酒30g
做法:
1、鸿禧菇、金针菇切段,香菇切片备用。
2、热锅,融化奶油后放入洋葱碎、月桂叶、蒜头2粒切碎炒香,再加入低筋面粉炒1分钟。
3、加入其余的材料,以中小火拌炒2分钟即可。
全部回答
- 1楼网友:北方的南先生
- 2021-02-23 13:05
菌王酱的制作材料:
香菇200克 沙茶酱200
克 黄豆酱50克,
洋葱末100克 海鲜酱油
鸡精适量
白糖,味精适量。太
太乐蘑菇精,花生100克
火锅信息港为你介绍
制作方法,把香菇切成碎
米,锅内下色拉油2斤,然
后炒制洋葱末
接着把各料都下到锅
里翻炒至香味浓郁即可
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