二百人的餐厅应该陪几个厨房的人
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-19 05:00
- 提问者网友:斑駁影
- 2021-02-18 11:10
二百人的餐厅应该陪几个厨房的人
最佳答案
- 五星知识达人网友:山君与见山
- 2021-02-18 11:38
200个人的话5个人就可以了,如果节约点资源4个也够不过要忙一点,
厨师1人,切配1人,打杂1-2人,洗碗1人,
厨师负责所有的工作安排,包括蒸饭煲汤(打杂的可以做),择菜-任何人都可以做,卫生-各个人负责自己的地盘,厨房里面就是厨师和切配的,餐厅是打杂的,洗碗的就是洗碗的,如果有早餐,就增加一个早餐师傅,如果还有问题就去我的百度空间提问我吧,我一一解答!
厨师1人,切配1人,打杂1-2人,洗碗1人,
厨师负责所有的工作安排,包括蒸饭煲汤(打杂的可以做),择菜-任何人都可以做,卫生-各个人负责自己的地盘,厨房里面就是厨师和切配的,餐厅是打杂的,洗碗的就是洗碗的,如果有早餐,就增加一个早餐师傅,如果还有问题就去我的百度空间提问我吧,我一一解答!
全部回答
- 1楼网友:你可爱的野爹
- 2021-02-18 12:05
你特么给我一个人做二百人的早餐!!!不懂就别瞎评论
再看看别人怎么说的。
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