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哈密瓜是哪的特产

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解决时间 2021-03-08 01:03
哈密瓜是哪的特产
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问题一:哈密瓜是哪里的特产? 新疆问题二:哈密瓜原产地是哪里? 哈密瓜的原产地在哈密
没有加格达就没有贡品哈密瓜
贡瓜加格达是哈密瓜农经过千百年来培育的特殊的甜瓜品种,俗称“麻皮大冬瓜”,主要分布在哈密市的南湖乡和大泉湾乡,清朝是贡瓜的品种,民国期间栽培面积约占哈密甜瓜总面积的50~60%,新中国成立到20世纪80年代中期一直是哈密的主要商品瓜。所以说它特殊,一是果形稳定。加格达平均腔长23厘米,宽9。8厘米,单瓜重5~12公斤,果实卵圆形,密布网纹,果皮底色黄绿,肉色分乳白、淡绿、桔红三种;二是含糖量高。哈密的加格达,含糖量均在12。5~13%以上,肉质松脆,口感极佳;三是耐贮运。加格达于9月成熟后采摘,贮入暖窖,可保存至第二年的春天。民谣“早穿皮袄午穿纱,怀抱火炉吃西瓜”中的“西瓜”,就是指哈密瓜中的加格达。专家们认为,如果没有哈密甜瓜加格达独特的耐贮存、耐远运的品质,就没有贡品哈密瓜。我们说甜瓜加格达是哈密瓜农千百年来培育的特殊甜瓜品种是有文献依据的,例如《哈密县志》就将加格达列为当地9种甜瓜品种中的一种,《哈密地区志》明确记载甜瓜加格达“原产哈密”,《新疆甜瓜西瓜志》载:“哈密加格达”“主要分布于哈密县大南湖,哈密其他各地有少量栽培。”“耐贮藏,贮后品质变好,耐运输。在哈密大南湖表现丰产,果大。”《甜瓜优质高产栽培》载:“哈密加格达 主产于新疆哈密地区,因极耐运输,历史上曾作为向皇帝进贡的哈密瓜。”“极耐贮藏运输。在哈密南湖一带种植。”
南湖,是哈密市最南端的一个乡,处在哈密盆地的洼地中,海拔平均只有500多米,土壤属沙质潮土,地下水位高,盐碱大,气候炎热干燥,年蒸发量是降水量的百倍,年积温在4400℃以上,昼夜温差大,具有哈密瓜生长的独特的自然条件。南湖在清朝时,一直是哈密回王的主要贡瓜地,1981年农科人员在南湖发现野生甜瓜(俗称狗瓜),自治区有关专家认定这是哈密瓜演化过程中一个原始类型。加格达一直是南湖乡哈密瓜的主栽品种,在1981年哈密地区的赛瓜会上,南湖包尕孜村二组、一组和红山村赵玉庭生产的“加格达”,含糖量都在13%以上,分别荣获一、二、三等奖。问题三:哈密瓜是哪的地方的特产 哈密瓜是指新疆鄯善县、伽师县这两个地方产的甜瓜。问题四:哈密瓜是哪个国家最有名的特产 哈密瓜是我国新疆的特产问题五:哈密瓜是哪个民族的 哈密瓜古称甜瓜、甘瓜,维吾尔语称“库洪”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。公元1228年成书之《长春真人西游记》第一次提到在新疆有这种瓜,称赞“甘瓜如枕许,其香味盖中国未也” 。
17世纪开始,哈蜜瓜列为新疆贡品。清《回疆嗽》:“自康熙,哈益投诚,此瓜始人贡,谓之哈蜜蜂瓜”新疆除少数高寒地带之外,大部分地区均产哈密瓜,优质的哈密瓜产于南疆师县、哈密和吐鲁番盆地;石河子一带也很不错新疆哈密。
品种瓜有180多个及类型,瓜的大,小、形状、肉色千差万别。大的像大炮弹,重十几公斤;小的像椰子,重不足一公斤。瓜的形状多为椭圆,扁圆的皮邑有黄、绿、褐、白等,皮上有各种斑纹。斑声、肉色为乳白、批黄。桔红戊碧绿;肉质有脆、有软等等。
另外,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分冬瓜;时贮存,新疆本地人家藏的冬瓜可以放到来年春天,仍然新鲜经食用。
哈密瓜维吾尔族的!问题六:哈密瓜是什么地方产的 早先是新疆出产,尤其以哈密出产的最有名。但是现在哈密瓜已经在全国很多北方省份(尤其是西北地区)都有种植。问题七:人参,哈密瓜,是什么地方特产 人参应该是东北那一片,哈密瓜是新疆的问题八:除了哈密瓜,新疆还有什么水果特产比较 吐鲁番葡萄,阿克苏红富士,库尔勒香梨,叶城的石榴,下野地的西瓜,和田大枣问题九:哈密瓜的产地有哪些 哈密瓜的原产地在哈密 一、哈密瓜是哈密历史上的名优特产 说哈密瓜是哈密历史上的名优特产,史据是十分丰富的,现在我们仅从这些丰富的史据中撷取以下数例: (一)、清康熙年间,策妄阿拉布坦侵犯新疆,清军征剿,滨州张寅随军进疆,后著《西征纪略》,他在第七页写道:“十六日谒国王(哈密回王)……遂献乳茶,茶罢,面前各设锻褥一(餐布),上设葡萄、哈密瓜各一盘……”。 (二)、清乾隆年间,兵部主事常均充军机章京,从征准噶尔,著《敦煌随笔》,他在“瓜州”目内写道:“汉书地理志注云:敦煌,古瓜州;地生美瓜,故名。……地有间隙,居民亦种哈密瓜……其瓤青、黄、白三色,俱鲜美。然安沙诸处以及肃州金塔寺亦有之,终不及哈密之尤良”。 (三)、清嘉庆年间,任职国史馆的祁韵士(字鹤皋 ,山西寿阳人),曾游历新疆18年,著《西陲竹枝词》,其中题为“哈密”的七言诗内容为:“玉门碛远度伊州(唐伊州地),无数瓜畴望里收。天作雪山隔南北(天山俗称雪山,新疆南北两路,以此山分界),西陲锁钥镇咽喉。” (四)、民国年间学者刘文海,在其著作《西行见闻录》中写道:“……哈密瓜甲天下;……余曾环游世界两次,又是足迹几遍全中国,所尝之瓜未有美于此者。” (五)、《新疆小正》中写道:“凡瓜甜而美者,皆哈密来也。” 综上史据,毋庸辨驳地告诉我们:哈密瓜历史上就是哈密的名优特产,连“地生美瓜”而得名的瓜州所种之哈密瓜,也“终不及哈密之尤良”。“哈密瓜甲天下”,瓜以地名,地以瓜闻,哈密所以名扬天下,原因即此。在当代哈密瓜的种植中,鄯善、伽师、麦盖提、英吉沙等地所种之甜瓜,或许各有特色,但在历史上都是不可与哈密的哈密瓜相比的,吐鲁番就更难列入相比之列了。 其实,哈密瓜是哈密历史上的名优特产还可以上朔到汉、唐时代,例如唐朝的奉礼郎兼东台详正学士骆宾王,因事被谪,从军西域,后被调到姚州平叛,路过哈密,留诗一首:“忽上天山路,依然想物华。……旅思徒漂梗,归期未及瓜。……”诗人鲜明地表露出在离开哈密时为未能品尝到哈密特产哈密甜瓜而深感遗憾的情感,说明在唐朝哈密甜瓜就是十分有名气的。
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