马蹄的最佳吃法和做法炒什么好吃 新鲜马蹄
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-11 09:31
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-11-10 17:38
马蹄的最佳吃法和做法炒什么好吃 新鲜马蹄
最佳答案
- 五星知识达人网友：过活
- 2021-11-10 17:56
食材
食谱热量：527.65(大卡)
主料
马蹄250克
瘦肉200克
方法/步骤
食谱热量：527.65(大卡)
主料
马蹄250克
瘦肉200克
方法/步骤
- 准备食材：马蹄、瘦肉、青椒、红椒、姜、蒜。
姜、蒜去皮，切细
青椒、红椒洗净，对剖、去籽，切成1.5厘米左右的段。
马蹄去皮后，对剖成两半，再对剖成四半的丁
瘦肉切成切成1厘米左右见方的丁，加入酱油、白糖、盐、花椒面、鸡精，拌匀，腌10分钟入味，再加淀粉、食用油用手抓匀，抓时手稍带力，抓1分钟以上，这样烧好的肉才嫩。
锅上放入食用油，将马蹄、青椒、红椒一起放入锅中翻炒2分钟左右，炒熟，备用。
锅中放入食用油，倒入瘦肉快速翻炒至瘦肉变色。放入姜、蒜、黄豆酱炒香，炒入味。
倒入炒好的马蹄、青椒、红椒，继续翻炒半分钟，关火。
加入盐、鸡精，和匀。
装盘。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯