四季豆打卤面的做法？

四季豆打卤面的做法？

原料………．挂面300克，四季豆250克，猪肉100克，1水发木耳25克，鸡蛋11个，香葱末、盐、鸡L精、酱油、蚝油、香油、色拉油各适量。做法…………1将四季豆洗净切丝。2将猪肉、木耳切丁。3将鸡蛋在碗中打散。4挂面煮熟，捞出过凉。5锅中注色拉油烧热，放香葱末、猪肉丁、四季豆丝煸炒。6添开水，加盐、鸡精、酱油、蚝油调味。7倒入鸡蛋液，淋入香油。8出锅盛盘，将做好的四季豆 卤浇在面条上即可。