矿晶鱼可以和豆腐一起吃吗

矿晶鱼可以和豆腐一起吃吗

可以和豆腐一起吃，我家不管做什么鱼都会放豆腐

做法一:煎晶鱼
把晶鱼收拾好后,放少量的盐,腌10分钟左右,在平底锅里放入少量的油,就可以煎了,等鱼的两面都出现金黄色就OK了.
做法二:杂鱼贴饼子
用　　料：刀鱼、小黄花、小晶鱼、玉米饼、葱、姜块、川椒、精盐、味精、老抽、料酒、白糖、清蒸猪肉汁、豆油各适量。
制　　作：
　　1.将刀鱼、小黄花、小晶鱼治净，改刀，入8成热油中炸至表皮硬爽盛出。
　　2.锅加油烧热，下葱、姜、川椒炒香，加精盐、味精、香油、老抽、料酒、白糖、清蒸猪肉汁、鲜汤，下炸好的刀鱼、小黄花、小晶鱼，烧至汤汁浓稠时倒入锅仔，撒葱、香菜末，周围放入玉米饼即可。
做法三:清蒸晶鱼
晶鱼洗净两面各斜划三刀，抹少量盐，放姜片略腌。蒸锅烧滚，将鱼放入，旺火蒸10分钟左右，关火后可继续焖几分钟，取出,拣去姜片。浇上两勺酱油或蒸鱼豉油，再将切好的葱段、姜丝码在鱼身上,另起干净炒锅，将少许色拉油烧热，淋在鱼身上即可。

鱼是可以和豆腐一起吃的，豆腐可以加强鱼的鲜味是鱼变得更好吃。同时豆腐里面有丰富的蛋白质。是可以吃的，放心吃就行。。。。老尹家海参为你解答