酸辣牛蹄筋怎么做
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-13 00:31
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-11-12 14:12
酸辣牛蹄筋怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-11-12 15:23
酸辣牛蹄筋的做法
牛蹄筋放入冷水，加姜，大火烧开，撇去浮沫后转小火加盖炖两小时以上至软烂，放凉后取出切一口大小。
各种酸菜切好，酸辣椒和酸姜一定要有，其他随便爱放什么都行，蒜切末。
锅内烧热油，下酸辣椒酸姜蒜炒香。
放其他酸菜炒
倒入牛蹄筋翻炒一会，下糖酱油白醋调至合适味道
加水没过菜表面，加盖焖至入味
开盖翻炒收汁即可
牛蹄筋放入冷水，加姜，大火烧开，撇去浮沫后转小火加盖炖两小时以上至软烂，放凉后取出切一口大小。
各种酸菜切好，酸辣椒和酸姜一定要有，其他随便爱放什么都行，蒜切末。
锅内烧热油，下酸辣椒酸姜蒜炒香。
放其他酸菜炒
倒入牛蹄筋翻炒一会，下糖酱油白醋调至合适味道
加水没过菜表面，加盖焖至入味
开盖翻炒收汁即可
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