【刀叉摆放】求刀叉摆放含义及标准的摆放方法!多指教.
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解决时间 2021-01-27 14:06
- 提问者网友:暮烟疏雨之际
- 2021-01-27 05:55
【刀叉摆放】求刀叉摆放含义及标准的摆放方法!多指教.
最佳答案
- 五星知识达人网友:上分大魔王
- 2021-01-27 06:13
【答案】 西餐餐具摆放的规矩是:展示盘(垫盘)或叠好的餐巾摆在餐位正中,盘前横匙,左叉右刀,展示盘两侧的刀、叉、匙要排列整齐,或平行或直线,距桌边距离相等.刀叉要一律朝向垫盘一侧,一般刀都放在垫盘的右侧,各类匙放在餐刀的右边,匙心朝上.餐叉则放在垫盘的左边,叉齿均朝上.一个席位一般摆放三副刀叉.面包刀又称黄油刀,专供抹奶油、果酱用,而不是用来切面包用的,它被放在客人左边的面包碟上,只放一把,不可与竖放的刀、叉发生交叉现象.餐具与菜肴相配,根据食用菜肴的先后顺序,从里之外依次摆放.
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- 1楼网友:撞了怀
- 2021-01-27 06:44
谢谢了
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