芋圆为什么没有弹性
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-24 03:38
- 提问者网友：鼻尖触碰
- 2021-02-23 11:43
芋圆为什么没有弹性
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-02-23 13:20
“弹性”是一种粘弹性特征，取决于淀粉分子的存在和互相连接的状态。而该状态受温度影响很大。搞淀粉的那些人还得测出粘弹性指标与温度与存放时间的关系。
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- 1楼网友：雾月
- 2021-02-23 14:16
额
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