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蛋黄月饼的蛋黄是哪搞的?蛋白去哪了?

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解决时间 2021-01-22 13:30
蛋黄月饼的蛋黄是哪搞的?蛋白去哪了?
最佳答案
呵呵
鸭蛋淹咸了蛋黄就很硬,再加工熟了剥出蛋黄做其他食品配料啊。
全部回答
煮熟的鸭蛋.只留下蛋黄.
一般是咸蛋黄啊!很多地方蛋白都浪费了啊!到了啊!最后都是消费者买单了啊!
想个悲剧的画面,点心师坐那吃咸蛋,蛋白吃了,把蛋黄扣出来丢一边留着做月饼。 恶````这还真不知道哪来的
专门有卖做月饼的咸蛋黄 并不是自己剥的。。。
鸭蛋淡黄,蛋白人吃了。
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