车厘子的做法大全，车厘子怎么做好吃

答案:2 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-12-22 10:56

提问者网友：疯子也有疯子的情调
2021-12-22 07:20

车厘子的做法大全，车厘子怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：纵马山川剑自提
2021-12-22 08:16

主料车厘子500g 辅料白糖适量冰糖适量
步骤
车厘子果酱的做法步骤11.车厘子洗干净，摘掉上面的头，去掉核。放入适量白糖搅拌均匀，腌制2小时。
车厘子果酱的做法步骤22.待车厘子里的水分都腌出来了。
车厘子果酱的做法步骤33.将容器放在火上。
车厘子果酱的做法步骤44.放入适量冰糖，开中火熬煮。
车厘子果酱的做法步骤55.待汤汁沸腾，转为小火慢慢熬煮。
车厘子果酱的做法步骤66.熬煮至汤汁收干，呈黏稠的状态即可。
车厘子果酱的做法步骤77.将熬好的果酱装入干净的瓶子内，晾凉后密封放入冰箱内冷藏。

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1楼网友：长青诗
2021-12-22 08:51

味道与葡萄酒完全不同.酒味中带着果想,嗯......好美味..... 做法如下: 1.选择的车厘子不需要太好的,(价格问题),洗净后沥干,待用; 2.冰糖2-2.5斤就好,打碎些待用; 3.沥干后的车厘子放入大口玻璃尊里,要抓烂些,一层车厘子一层糖; 4.密封后3月过滤酒酒好了! 5.上酒..... 10斤车厘子放2-2.5斤冰糖!10斤出6-7斤酒，记住中途不要开封!其实葡萄酒也是不要开封的,味道会好点!

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