灵芝牛肉杞子汤谱大全怎样做？

灵芝牛肉杞子汤谱大全怎样做？

灵芝的类型和主治：
青芝：一名龙芝，酸、平、无毒。明目，补肝，安神，增强记忆力。
赤芝：一名丹芝，苦、平、无毒。解胸胃郁结，补中益气，使人神志清明。
黄芝：一名金芝，甘、平、无毒。益脾胃，安神。
白芝：一名玉芝、素芝，辛、平、无毒。止咳益肺，安神，亦增强体力。
黑芝：一名玄芝，咸、平、无毒。利水道，益肾气。
紫芝：一名木芝甘、温、无毒。益精气，坚筋骨，利关节，疗虚劳。
灵芝没什么禁忌,一般一天不超过100g为宜.
灵芝分好多种，有的非常的苦。

很苦的一般的打粉吃。
不苦的可以煮水和煮汤。
你先割下一点嚼下，看看是不是很苦，再决定如何吃。
如果是不苦的，做汤吧

灵芝鸡汤
原料:赤灵芝30克、鸡1只。淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核红枣数粒。陈皮1/4个、罗汉果1/4个。制作:(1)鸡去皮洗净，出水，备用。(2)陈皮浸软去果瓤。(3)锅中放适量的水，水滚后放入...

灵芝煲排骨
7、灵芝煲排骨【来源：广东汤谱二】灵芝25g，淮山东20g，核桃肉10g，杞子15g，蜜枣4个，排骨200g，瘦肉100g。作用：补益肺肾，养心安神，补气补血。食材图片：食谱营养:核桃:核桃是大众喜爱...

灵芝炖乳鸽
灵芝炖乳鸽 【原料】灵芝3克，乳鸽1只，食盐、味精、生姜、葱、绍酒各适量。 【制作】（1）将宰割好的乳鸽浸入水中，除去毛和内脏，洗净，放入盅内，加水适量，再加入切成片的灵芝。（2）将盛鸽和灵芝的盅放入...

灵芝瘦肉汤
主料:猪肉(瘦)250克 调料:姜5克 盐3克 各适量工艺:煮 制作工艺:1. 将灵芝刮去杂质，洗净，切成小块；2. 红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块；3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，...

灵芝鸡肉汤
主料:鸡肉100克 调料:盐3克 各适量工艺:煮 制作工艺:将灵芝、冬虫草、鸡肉、红枣洗净，放入瓦锅内。加清水适量，武火煮沸后，文火煮沸至鸡肉烂熟为度，调味即可。中餐|晚餐口味:咸鲜味 工艺

灵芝大枣汤
主料:灵芝20克 枣（干）50克 调料:蜂蜜5克 各适量工艺:煮 制作工艺:把灵芝、大枣分别洗净，放进锅内，倒入适量清水，放在火上烧开用文火煎煮，取煎液2次，合并后加入蜂蜜煮沸即成。早餐|中餐|晚餐|...

灵芝蹄筋汤
主料:猪蹄筋100克 调料:盐2克 黄酒5克 大葱5克 姜3克 胡椒粉1克 各适量工艺:煮 制作工艺:1.灵芝、黄精、黄芪先分别洗净，用水润透，切片，用纱布袋装好扎口。葱、姜拍碎。2.蹄筋

24、灵芝乳鸽汤
24、灵芝乳鸽汤 【原料】 乳鸽1只，灵芝3克，油盐适量。 【功效】 益气养阴。 【制作】 乳鸽洗净，切成块备用；灵芝洗净后切片，与乳鸽一起放进炖盅内，加水适量，炖盅加盖，放进锅中用文...

灵芝黄芪炖肉
主料:猪肉(瘦)500克 调料:黄酒10克 盐2克 大葱8克 姜5克 胡椒粉1克 各适量工艺:原炖 制作工艺:1.将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水，捞出用清水洗净，...

灵芝陈皮老鸭汤
灵芝陈皮老鸭汤 【原料】紫灵芝1两，陈皮1个，老鸭1只，蜜枣2枚。 【制作】将老鸭剖洗干净，去毛、去内脏，去鸭尾，斩大件；紫灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后

松茸菌　　松茸菌为真菌植物门真菌松茸菌tricholoma matsutake。又名松口　　蘑、松茸蘑，是名贵食用菌之一，享有盛名，被视为“食用菌之王”。松茸　　味道鲜美，香气扑鼻，是宴会上稀有佳肴。　　松茸菌营养丰富，还具有较高的药用价值，含有粗蛋白质17% ，粗脂肪　　5.8％，可溶性无氮化台物61.5 ％，还含有丰富的维生素b1 、b2 、c 、尼克酸、　　钙、磷、铁等。　　松茸菌具强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。还有治疗糖尿　　病及抗癌等作用。据日本有关资料报道，松茸菌抗癌效果可达90 ％以上。　　松茸菌的经济价值很高，国际市场每吨鲜松茸菌售价达3—5 万美元，是　　其他菌类所望尘莫及的。