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为什么说普通面粉+玉米淀粉可以代替低脂面粉?

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解决时间 2021-02-14 02:05
为什么说普通面粉+玉米淀粉可以代替低脂面粉?
最佳答案
低筋面粉吧
全部回答
你好! 是低筋面粉,不是低脂面粉。可以用普通面粉和玉米淀粉按4比1的比例配出低筋面粉。 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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