美味清蒸螺蛳怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-24 01:24
- 提问者网友:椧運幽默
- 2021-01-23 19:40
美味清蒸螺蛳怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:空山清雨
- 2021-01-23 19:46
小螺蛳比大螺丝好吃很多,鲜美多了。所以蒸螺蛳适合用小螺蛳。买来的螺蛳不剪尾部,不放水可以在冰箱的保鲜层存放几天。中间记得冲水几遍继续保存。
剪掉尾部的小螺蛳清洗下,放水里养养,滴两滴香油,让吐清泥沙。
蒸之前调好味,一点料酒,一点生抽(大约2汤勺),一点点盐巴,一点点白糖,一点鸡精。一点油。别忘记一点葱姜喔!
往碗里加点水,就可以放电饭煲煮饭的时候一起蒸啦!
饭好了,美味的螺蛳汤也就好咯!尝下味道,如果淡了可以在滴点生抽和放点盐。
吃螺蛳的时候不要忘记喝汤喔!汤是重点呢!清蒸小螺蛳的汤真的很鲜美。
剪掉尾部的小螺蛳清洗下,放水里养养,滴两滴香油,让吐清泥沙。
蒸之前调好味,一点料酒,一点生抽(大约2汤勺),一点点盐巴,一点点白糖,一点鸡精。一点油。别忘记一点葱姜喔!
往碗里加点水,就可以放电饭煲煮饭的时候一起蒸啦!
饭好了,美味的螺蛳汤也就好咯!尝下味道,如果淡了可以在滴点生抽和放点盐。
吃螺蛳的时候不要忘记喝汤喔!汤是重点呢!清蒸小螺蛳的汤真的很鲜美。
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