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烧烤烧茄子烧韭菜要怎么烧?

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-22 15:16
要锡纸嘛?要怎么烧?放什么调味料?
最佳答案
不用锡纸。
烧烤茄子和韭菜时,底下垫个铁网,茄子或者韭菜刷花生油上去烤就行。茄子单个烤,不用切;韭菜穿成串,即可。茄子可多烤下,韭菜不要过火。
调味料依自己口味吧,蚝油、烧烤汁、生抽、各种调味粉都是必须的。
祝吃得开心!
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