什么时候用“冒号和双引号”，什么时候只用引号？

什么时候用“冒号和双引号”，什么时候只用引号？

这句话的双引号用得对，因为人物在中间，前后都是人物说的话，所以在“说道”后用了逗号。如果去掉前面的“对不起”，“说道”后的逗号就必须改成冒号。
完整的引用，要用冒号和双引号；说的话只是整个句子的一部分时，不用冒号，直接用双引号。