蒜黄在家怎么种植方法

蒜黄在家怎么种植方法

蒜黄栽培技术要点：
1、选好场地。可使用小温室或在温室的后墙火道上或走道下栽培，也可科用地窖栽培。
2、选择良种。栽培蒜黄要选用发苗快的紫皮蒜、自贡大益、四瓣蒜等品种，生产出的蒜黄健壮
整齐、耐寒、抗病，产量高。在播栽前要剔除腐烂或瘦弱的蒜瓣。
3、选蒜浸种。选用个大、瓣粗、均匀一致的种蒜。
4、精细播种。将厢底整平，再铺一层10厘米厚的营养土。营养土由7份菜园土、7份细沙、2份
有机肥配成。播种时将蒜瓣均匀整齐地播入土中，密度以互不相挨为宜。
5、播后管理。
抓好以下三点：麦秆遮光。控制温度。适时浇水。

6、科学收获。
当蒜苗长至30～40厘米高时即可收获，收割时下刀部位应适当浅些。收割后浇一次透水，每平
方米追施尿素5～10克加3～5克磷酸二氢钾，再进行遮光管理。间隔15～20天可再次收割，能
割2～3茬。
蒜黄是在缺光条件下培育出来的，长成黄化苗。
多数植物在黑暗中生长时呈现黄色和其他变态特征的现象。
植物在暗中不能合成叶绿素，显现出类胡萝卜素的黄色。

种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。　　栽种前要将蒜苗盘分开，按大、中、小瓣分为三级，把分开的蒜种放在井水中（井水水温较低）浸泡12小时，打破蒜种的休眠，促进快出芽。各种大蒜品种都可用来培育青蒜苗，各地均有自己适宜用于青蒜苗栽培的品种。　　过去多用小瓣品种，如用狗牙蒜来栽培育蒜苗。这种做法节约蒜种、成本低，但是蒜苗纤细、产量低、品质不好。各地多换用大瓣品种来栽培青蒜苗。大瓣种进行青蒜苗栽培时，用种量大，成本稍高，但产量很高，品质好，生长旺盛。　　国内有培育蒜苗的专用品种，如广西的全州肉蒜，该种蒜瓣味淡但肥大，长出的蒜苗粗壮高产。在早秋栽培青蒜苗时，应选用休眠期短的品种，以便播后及早发芽出苗。在山东地区此时以紫皮蒜为宜。