工程没有按时完工可以不给施工方工资吗

我们建立修房子建筑面积为600平米（四楼一底），于2009年十月一号将工程承包给乙方，竣工时间为2010年七月一号竣工，工程历时7个月（节假日，雨天 在内）。时至今日工程还未完工，合同上明确规定任何一方不得擅自更改合同，若一方违约，必须赔偿另一方因此造成的一切经济损失。打电话叫乙方多次却迟迟不来施工。
   我想请问有关人士，我该怎么做？像我们这样我可以终止合同不给他钱，另外叫人施工吗？

如无工程洽商，则可以立即终止合同，另寻别人施工。