馒头、面包暄软多孔的原因是B
A. 青霉分解淀粉产生了二氧化碳
B. 酵母菌分解葡萄糖产生了二氧化碳
C. 曲霉分解葡萄糖产生了二氧化碳
D. 细菌分解淀粉产生了二氧化碳
馒头、面包暄软多孔的原因是BA. 青霉分解淀粉产生了二氧化碳B. 酵母菌分解葡萄糖产生了二氧化碳C. 曲霉分解葡萄糖产生了二氧化碳D. 细菌分解淀粉产生了二氧化碳
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-25 12:39
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-01-25 01:23
最佳答案
- 五星知识达人网友：掌灯师
- 2021-01-25 02:51
A. 青霉分解淀粉产生了二氧化碳(答案→)B. 酵母菌分解葡萄糖产生了二氧化碳C. 曲霉分解葡萄糖产生了二氧化碳D. 细菌分解淀粉产生了二氧化碳解析：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔．可见B符合题意．故选：B
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- 1楼网友：摆渡翁
- 2021-01-25 04:05
谢谢解答
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