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单选题蔬菜和水果长时间贮藏、保鲜所需要的条件应为A.低温、干燥、低氧 B.低温、湿度适

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-06 08:30
单选题 蔬菜和水果长时间贮藏、保鲜所需要的条件应为A.低温、干燥、低氧 B.低温、湿度适中、低氧C.高温、干燥、高氧D.高温、湿度适中、高氧
最佳答案
B解析蔬菜水果贮存要求低温,低氧,降低有氧呼吸强度,减少物质消耗,所以
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