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韭莱煎饼怎样做

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-12-03 00:00
韭莱煎饼怎样做
最佳答案
韭菜煎饼的做法
 1.面水搅匀,加入切好的韭菜小段混匀
 2.加入葱花、盐、糖、胡椒混匀
 3.平底锅加油,油润到锅底各处,油温半热倒入,尽量摊平
 4.用锅铲照顾四周不要粘在锅上,待变色微焦翻面
 5.翻面时如锅中已无一点油可以略加一点,熟了出锅
全部回答

韭菜四季都有,每个季节的口感却大不相同,春香、夏辣、秋苦、冬甜,而春韭则是其中最鲜嫩可口的了,难怪它自古享有“春菜第一美食”之美誉。

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