葡萄干牛奶米布丁怎么做？

葡萄干牛奶米布丁怎么做？

原材料*白米1〇0克，牛奶150克，葡萄干碎20克，香草精、果酱各少许，奶油5克，盐2克，细砂糖3克制作方法1.白米洗净沥干水分后放入锅中，加入牛奶与盐， 用小火慢煮至米变软但仍保有米粒感，放入葡萄干 碎、细砂糖、香草精续煮至糖溶化后熄火，加入奶 油拌勻成米糊。2.取6个小碗，内侧刷薄薄一层油，将米糊倒入碗中 至八分满，冷却后脱模，表面以果酱装饰即可。